Im Gebäude Blumengasse 8 hat am 21. März 2009 um 19 Uhr das pauls eröffnet. Im ehemaligen
la tasse will der Gastronom Paul Baumgärtner ein generationenübergreifendes Konzept einer Bar
verwirklichen. Die Umbauarbeiten seit Dezember 2008 im Gebäude schufen vier neue Ebenen für die
Gastronomie.