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Das Alte Schlachthaus um das Jahr 1935

Ich danke dem Stadtarchiv Rottweil, das mir die Bilder zur Verfügung gestellt hat, sie zeigen den Festwagen der Rottweiler Metzger vor dem Schlachthaus um das Jahr 1935. Symbole des Nationalsozialismus in den Bildern wurden unkenntlich gemacht.

Ich danke Jörg Maier, der mir die folgenden Informationen zu der Aufnahme mitteilte:

Rechts im Bild neben der Metzgerfahne mit Hut und Schnurrbart erkennt man meinen Urgroßonkel Karl Maier (1879 - 1951), der seine Metzgerei in der Hauptstraße 1 hatte. Er war einer der Initiatoren des Schlachthauses und soweit ich auch weiß lange Zeit der Verwalter, zusammen mit seinem Bruder Josef Maier sen. vom Gasthaus Kreuz.

Übrigens auf genau diesem Bild vor dem Schlachthaus ist auch eine für die damalige Zeit sehr innovative Art der Kundenbelieferung zu sehen. Die geschmückten Fahrräder wurden von Metzgergesellen gefahren, vorne am Lenker war ein Korb befestigt, in dem der Kundschaft die Ware auf Wunsch zugefahren wurde. Laut Auskunft meines Vaters Edmund Maier, lange Zeit wohnhaft im Gasthaus Kreuz Hauptstrasse 12. Lange Zeit hatte Karl Maier und seine Frau vor allem auch die Zunftfahne der Metzgerinnung betreut, ich glaube zu wissen bis etwa vor 15 Jahren. Da gab es immer an Fronleichnam vor Abholung und nach Rückkehr der Fahne einen Umtrunk mit Vesper und allem, Tante Louise Maier (1896 - 1994) hatte bis in das sehr hohe Alter von 90 Jahren die Fahne betreut.

Das Alte Schlachthaus um das Jahr 1935, Copyright Stadtarchiv Rottweil

 

Das Alte Schlachthaus um das Jahr 1935, Copyright Stadtarchiv Rottweil