Kapellenhof 4

Bis zum Abbruch im Jahr 1954 war das Gasthaus "Salmen" ein Rottweiler Traditionswirtshaus. Der Salmen wurde zu Beginn des 18. Jahrhunderts in der Flöttlinstorstraße gegründet und nach dem damals in heimischen Gewässern noch anzutreffenden Lachs genannt. Im Jahr 1804 wurde die Wirtschaftsgerechtigkeit auf das damalige Gebäude Kapellenhof 4 übertragen, das Haus hatte einen Stall, neben der Wirtschaft wurde eine Metzgerei, später eine Bäckerei betrieben. Die Wirtschaft lag im ersten Stock und konnte über eine Außentreppe erreicht werden.

Gebäude Kapellenhof 4 am 13. Mai 2001